软骨鸡 - Ayam Tulang Lunak @ Malioboro

这家店 Malioboro，是 Komang 带我们去的，完全不在计划中。
原因是我们原本的计划已经被大雨给打乱了。

这道菜的特别之处是，可以连骨带肉一起吃进肚子里。
鸡肉是在经过高温高压的烹调方法后 (称之为 Presto)，才会把鸡骨煮的那样的脆。
吃的时候感觉特别方便。
我们都认为原味的要比特制酱汁的来得好吃。

上图：原味

下图：特别酱汁

特别口感的饮料。

我们在用餐时，Komang 就坐在外头，时而抽烟，时而玩手机。

心里突然冒出了一个问号，他的午餐如何解决呢？