长豆炒蛋
这又是另外一道很简单的小菜。
材料:
长豆 切丁
鸡蛋 2粒
洋葱 半颗
蒜末
做法:
1. 热了锅,把蒜末放下去爆香。
2. 再把洋葱放下去炒至半透明。
3. 跟着就把长豆丁放进去。
4. 拌炒得同时,记得加大约半杯水。
5. 最后,但打散了的蛋液倒进锅子里,和长豆一块儿炒,再加一小撮盐。
6. 记得在蛋液里加点盐与适量的酱青。
简单爽口的小菜出炉咯~
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