咖喱培根

突然很想念妈妈的咖喱鸡，就想说上网参考大家的咖喱食谱，然后自己做看看。
冰箱里还剩一些培根，结果就决定利用培根来代替鸡肉！

材料：
培根 3片 切片
马铃薯 2颗 切小块
红萝卜 2条 切块
洋葱 1颗 切丁
蒜末
辣椒 1条 切丁
咖喱粉

做法：
1. 将锅子热一热，放洋葱丁去炒，炒到香味全出来了，洋葱呈现半透明的状态。
2. 在把马铃薯，红萝卜，放进锅里炒。
3. 炒至 5分钟后，再把蒜末及辣椒，续而将培根加进去一起炒。
4. 拌炒得同时，另起一个锅，炒香所有的咖喱粉，此时，不需放油。
5. 待培根炒熟时，咖喱粉已经炒香了，便将咖喱粉倒进有培根的那一锅，迅速搅拌均匀。
6. 然后，添加水，以掩盖所有材料为主。
7. 再陆续加入牛奶，番茄酱一小匙。
8. 以中小火慢慢炖煮30分钟，就完成了。

结果。。。

老公批评太辣了~！！ 其实，我也觉得。。。
我想我放太多咖喱粉了啦！
还有，他也不喜欢加了红萝卜；不过我个人觉得还好。
好吧，希望下次可以进步。