清补药材鸡汤
老公喜欢药材鸡汤,这是我煮这锅汤的目的,呵呵~ :p
很简单,重点是鸡汤香料,可以在任何一间超市买到。
包装外有写着很清楚的烹饪方法,很方便!^.^
从超市买的鸡肉,洗干净后可以个人喜好,去皮或不去。
1. 倒入 4 或 5 碗清水进锅里。
2. 当水煮沸后,才放进鸡肉,香料,蒜头,及调味料。
3. 把火调至最小,慢火将汤熬至 30 分钟或一个小时。
上桌前加点胡椒粉,很香哦~
2 comments:
Kevin Ho
March 22, 2010 at 10:31 PM
很好喝!
尤其是晚上那轮~!
味道很够~!
*muaks*
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HANA
March 23, 2010 at 6:00 AM
嘻嘻~ 下回煮排骨汤... :)
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很好喝!
ReplyDelete尤其是晚上那轮~!
味道很够~!
*muaks*
嘻嘻~ 下回煮排骨汤... :)
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