菜脯蛋

材料：
菜脯
红萝卜
鸡胸肉
青葱
鸡蛋 3颗


做法：

1. 将菜脯浸在水里。浸越久，就不会那么咸。
2. 红萝卜与鸡胸肉切碎。
3. 青葱切花。
4. 把3颗蛋搅散，然后把所有材料倒入、搅和。
5. 热锅，放入适量的油。
6. 当油完全热后，把蛋液倒入锅里，然后抚平。
7. 不要急着反过来，等到蛋液凝固后才翻。那样蛋铺才会漂亮。

我的因为太多材料了，结果外貌全毁！
还好，味道还不错！^^